Kawa ziarnista
Filtry
Filtry
w kategorii: Kawa ziarnista
Wybrane
Cena
Bezkofeinowa
Kawa ziarnista premium prosto od Terres de Café, jednej z najbardziej cenionych francuskich palarni. Każde ziarno to kawa speciality z oceną co najmniej 80 punktów w skali SCA, palona w małych partiach i sprowadzana świeżo do Polski. Wybierz swoją i zaparz ją tak, jak lubisz najbardziej.
Lista produktów
Kawa ziarnista premium, którą mielisz tuż przed parzeniem
Kawa ziarnista daje Ci to, czego nie zapewni kawa mielona fabrycznie: pełną kontrolę nad świeżością i aromatem. Sprzedajemy ziarna w całości, więc mielisz je dopiero przed zaparzeniem, gdy olejki aromatyczne są najbardziej wyraziste. Każda partia jest palona w niewielkich ilościach przez francuską palarnię Terres de Café, dzięki czemu do Twojej filiżanki trafia kawa w szczytowej formie.
Czym jest kawa speciality?
Speciality to najwyższa kategoria jakości w świecie kawy. Ten tytuł otrzymują wyłącznie ziarna, które w profesjonalnej ocenie Q Graderów zdobyły co najmniej 80 na 100 punktów w skali SCA. Pod uwagę bierze się między innymi smak, aromat, kwasowość i równowagę naparu, a w próbce dopuszczalna jest tylko niewielka liczba wad ziarna. Dzięki temu masz pewność niezmiennie wysokiego poziomu w każdej filiżance.
Do jakich metod parzenia się nadaje?
Nasza kawa ziarnista sprawdzi się w każdej metodzie, wystarczy dopasować grubość mielenia. Do ekspresu ciśnieniowego zmielisz ją drobno, do dripa i przelewu średnio, a do french pressa grubiej. Jedno opakowanie pozwala więc eksperymentować i za każdym razem wydobyć nieco inny profil smaku. To kawa ziarnista do ekspresu i metod alternatywnych, stworzona dla osób, które traktują parzenie jak codzienny rytuał.
Kawa z francuskiej palarni Terres de Café
Całą naszą kawę sprowadzamy od Terres de Café, palarni docenionej tytułem najlepszej we Francji. Stawiamy na pełną transparentność, dlatego przy każdej kawie poznasz region uprawy, konkretną farmę, odmianę i metodę obróbki. Ziarna pochodzą z małych plantacji stosujących odpowiedzialne praktyki, więc wybierając naszą kawę, wspierasz też zrównoważony rozwój i uczciwe relacje z plantatorami.
