Przejdź do głównej treści
Ulubione
Produkty w koszyku: 0. Zobacz szczegóły

Twój koszyk jest pusty

Terres de Café
Kawa ziarnista premium

Sklep internetowy z kawą premium. Świeżo palona kawa speciality
z francuskiej palarni Terres de Café, prosto z małych plantacji.

Terres de Café
Kawa ziarnista premium

Sklep internetowy z kawą premium. Świeżo palona kawa speciality z francuskiej palarni Terres de Café, prosto z małych plantacji.

Kawa ziarnista do ekspresu, przelewu i metod alternatywnych

Odkryj nasze kawy →

Kawa ziarnista

Idealna na co dzień

Kawa single origin

Poznaj wyjątkowe pochodzenie

Kawa bezkofeinowa

Pełny smak, bez kofeiny

Prezent dla kawosza

Doceniane przez pasjonatów

Bestsellery


    Kawa speciality SCA 80+ dla wymagających

    Jakość. Świeżość. Pochodzenie.

    Dlaczego warto wybrać
    kawę Terres de Café?

    Kawa speciality z najwyższej półki

    Oferujemy wyłącznie ziarna z oceną powyżej 80 punktów w skali SCA, czyli certyfikowaną kawę speciality docenianą przez profesjonalnych degustatorów.

    Świeżo palona w Polsce

    Kawę ziarnistą palimy w małych partiach na zamówienie, dzięki czemu trafia do Ciebie świeża, aromatyczna i w pełni rozwinięta w smaku.

    Zrównoważone pochodzenie

    Wybieramy ziarna z małych plantacji prowadzonych z troską o środowisko i godne warunki pracy, wspierając uczciwy handel kawą.

    Transparentność na każdym etapie

    Znamy drogę każdego ziarna, od konkretnej farmy, przez francuską palarnię Terres de Café, aż do Twojej filiżanki.

    Zrównoważony rozwój

    Etyczne podejście do upraw i handlu

    Współpraca z lokalnymi plantatorami

    Odpowiedzialność środowiskowa producenta

    Ekologiczne podejście do opakowań, wysyłki i recyklingu

    Ludzie. Pochodzenie. Transparentność.

    Francuska kawa speciality,
    która ma swoją historię

    Współpracujemy bezpośrednio z plantatorami, budując długofalowe relacje oparte na zaufaniu, uczciwych cenach i szacunku. Każde ziarno, które do Ciebie trafia, ma swoje konkretne pochodzenie i swoją historię.

    Poznaj nasz łańcuch dostaw →
    Francuska palarnia kawy premium

    Jakość. Świeżość. Pochodzenie.

    Dlaczego warto wybrać kawę Terres de Café?

    Kawa speciality z najwyższej półki

    Oferujemy wyłącznie ziarna z oceną powyżej 80 punktów w skali SCA, czyli certyfikowaną kawę speciality docenianą przez profesjonalnych degustatorów.

    Świeżo palona w Polsce

    Kawę ziarnistą palimy w małych partiach na zamówienie, dzięki czemu trafia do Ciebie świeża, aromatyczna i w pełni rozwinięta w smaku.

    Zrównoważone pochodzenie

    Wybieramy ziarna z małych plantacji prowadzonych z troską o środowisko i godne warunki pracy, wspierając uczciwy handel kawą.

    Transparentność na każdym etapie

    Znamy drogę każdego ziarna, od konkretnej farmy, przez francuską palarnię Terres de Café, aż do Twojej filiżanki.

    Zrównoważony rozwój

    Etyczne podejście do upraw i handlu

    Współpraca z lokalnymi plantatorami

    Odpowiedzialność środowiskowa producenta

    Ekologiczne podejście do opakowań, wysyłki i recyklingu

    Ludzie. Pochodzenie. Transparentność.

    Francuska kawa speciality, która ma swoją historię

    Współpracujemy bezpośrednio z plantatorami, budując długofalowe relacje oparte na zaufaniu, uczciwych cenach i szacunku. Każde ziarno, które do Ciebie trafia, ma swoje konkretne pochodzenie i swoją historię.

    Poznaj nasz łańcuch dostaw →
    Slajd z
    W Intecambio Naturals stawiamy na jakość, przejrzystość i autentyczność. Wybieramy ziarna, które sami testujemy, aby każda filiżanka była wyjątkowa. Przesyłka, którą otrzymujesz, to nie tylko kawa, ale także historia – o producentach, regionach i filozofii dbałości o naszą planetę. 
    Stylowość w każdym szwie




    Terres de Café     to jedna z najbardziej cenionych europejskich marek kaw specialty, założona w 2009 roku przez Christophe’a Servella – uznanego za najlepszego palarza kawy we Francji, który swoją pasją i wizją odmienił francuski rynek kawowy. Christophe, mając wieloletnie doświadczenie w branży gastronomicznej oraz kawowej, postanowił stworzyć markę, która łączy pasję, jakość i odpowiedzialność społeczną. Jego celem było oferowanie kawy, która nie tylko zachwyca smakiem, ale również wspiera producentów, zrównoważony rozwój i transparentność w łańcuchu dostaw.
    CO NAS WYRÓŻNIA?
    Materiały najlepszej jakości
    Zrównoważony rozwój
    • Etyczne podejście do upraw i handlu
    • Współpraca z lokalnymi plantatorami
    • Odpowiedzialność środowiskowa producenta
    • Ekologiczne podejście do opakowań, wysyłki i recyklingu

    Kawa Specialty SCA 80+

    Oferujemy wyłącznie kawy z wynikiem powyżej 80 pkt w skali SCA — certyfikowaną jakość w każdej filiżance.

    Zrównoważony rozwój

    Współpracujemy z plantatorami, którzy dbają o środowisko i godne warunki pracy na każdym etapie uprawy.

    Transparentne dostawy

    Znamy drogę każdej ziarnki — od konkretnej farmy, przez palarnię, aż do Twojej paczki.

    Terres de Café

    Wyłączny partner, którego kawy zdobyły tytuł najlepszej palarni we Francji według prestiżowych branżowych rankingów.

    Wiedza

    Czym jest kawa speciality?

    W naszym sklepie znajdziesz wyłącznie kawę ziarnistą premium z kategorii speciality. Termin ten jest nierozerwalnie związany z oceną ustaloną przez Speciality Coffee Association (SCA): kawa staje się speciality dopiero wtedy, gdy uzyska wynik 80 na 100 punktów lub wyższy. Ocenę wystawia się na podstawie dwóch kryteriów, jakości sensorycznej i jakości technicznej.

    Jakość sensoryczna

    Każda kawa speciality wyróżnia się smakiem, aromatem i równowagą. Te cechy ocenia profesjonalny degustator, tak zwany Q Grader, który analizuje próbkę przed eksportem oraz po wypaleniu. Dzięki temu masz pewność, że w filiżance znajdziesz pełnię i precyzję aromatów, a nie przypadkową kawę z masowej produkcji.

    Jakość techniczna

    Kawa speciality musi też spełniać surowe normy techniczne. W próbce 350 gramów może wystąpić maksymalnie 5 drobnych wad, gdzie wadą jest każda deformacja zielonego ziarna wpływająca na smak. To gwarancja, że nasza kawa jest dopracowana w każdym aspekcie.

    Nasze podejście

    Francuska palarnia Terres de Café w Polsce

    Sprowadzamy kawę Terres de Café, jednej z najbardziej cenionych francuskich palarni, prosto do Polski. Rozszerzamy definicję speciality o zrównoważony rozwój: wszystkie nasze kawy pochodzą z farm stosujących odpowiedzialne praktyki społeczne i środowiskowe. Współpracując z nimi długoterminowo, łączymy wyjątkową jakość ziarna z realnym, pozytywnym wpływem na planetę.

    Odkryj naszą kawę ziarnistą premium, idealną do ekspresu i metod alternatywnych. Jakość, smak i zrównoważony rozwój spotykają się tu w każdym ziarnie.

    Zobacz nasze kawy →

    Dobrze wiedzieć

    Najczęściej zadawane pytania

    Czym jest kawa speciality?
    Kawa speciality to ziarna z oceną co najmniej 80 punktów w skali SCA, przyznawaną przez profesjonalnych degustatorów na podstawie jakości sensorycznej i technicznej. Ocenia się między innymi smak, aromat i równowagę naparu, a w próbce dopuszczalna jest tylko niewielka liczba wad ziarna. W naszym sklepie oferujemy wyłącznie kawy spełniające ten próg, dzięki czemu masz pewność niezmiennie wysokiej jakości w każdej filiżance.
    Czym wyróżnia się kawa Terres de Café?
    Terres de Café to jedna z najbardziej cenionych europejskich palarni kaw speciality, działająca od 2009 roku i wypalająca każdą partię we Francji. Markę wyróżnia bezpośrednia współpraca z niewielkimi plantatorami, troska o zrównoważone pochodzenie ziarna oraz pełna transparentność, dlatego każda paczka zawiera informacje o regionie, odmianie, farmie i metodzie obróbki. Część oferty objęta jest też certyfikatem rolnictwa ekologicznego. Kawę Terres de Café sprowadzamy z francuskiej palarni prosto do Polski.
    Czy kawa ziarnista premium nadaje się do ekspresu?
    Tak, kawa ziarnista premium świetnie sprawdza się w ekspresie, a w ofercie znajdują się również mieszanki tworzone z myślą o espresso. Ponieważ sprzedajemy kawę w całych ziarnach, możesz zmielić ją tuż przed parzeniem i dopasować grubość mielenia nie tylko do ekspresu, ale też do dripa, chemeksu czy french pressa.
    Czym cechuje się kawa bezkofeinowa i jakie ma właściwości?
    Kawa bezkofeinowa to naturalna kawa poddana procesowi dekofeinizacji, dzięki czemu zawiera o 95 do 99 procent mniej kofeiny niż klasyczna kawa, czyli około 2 do 15 mg w filiżance zamiast 80 do 100 mg. Mimo usunięcia kofeiny zachowuje pełny smak, aromat oraz naturalnie występujące w ziarnach antyoksydanty, więc nadal pozostaje wartościowym elementem codziennej diety. Działa łagodniej i nie powoduje typowego pobudzenia, dlatego można pić ją wieczorem, a także wtedy, gdy jesteś wrażliwy na kofeinę. Jej profil smakowy bywa przy tym delikatniejszy, z mniejszą goryczką i bardziej zrównoważoną kwasowością. To dobry wybór, gdy chcesz ograniczyć kofeinę, nie rezygnując z rytuału picia dobrej kawy.
    Co oznacza ocena 80+, 85+ i 88+ w kawie speciality?
    Oznaczenia 80+, 85+ i 88+ wynikają z systemu jakości kawy speciality opartego na 100-punktowej skali SCA (Specialty Coffee Association). Dzięki niemu od razu zorientujesz się, jakiej jakości i jakich doznań smakowych możesz spodziewać się w filiżance. Im wyższy wynik, tym kawa jest bardziej złożona, starannie wyselekcjonowana i wyjątkowa, zarówno pod względem smaku, jak i pochodzenia ziaren. Jeśli nie wiesz, od czego zacząć, sięgnij po kawę ziarnistą speciality z oceną 80+, a z czasem sięgaj wyżej, bo 85+ i 88+ to kolejne poziomy kawowej przygody.
    Dlaczego warto wybrać ręczny młynek do kawy?
    Ręczny młynek do kawy to proste i precyzyjne narzędzie, które pozwala wydobyć pełny aromat świeżo mielonych ziaren. Dzięki nowoczesnym żarnom ceramicznym lub stalowym zapewnia równomierne mielenie i pełną kontrolę nad grubością, co ma znaczenie zwłaszcza przy kawie ziarnistej premium parzonej różnymi metodami. Nie wymaga prądu, pracuje cicho i sprawdza się tak samo dobrze w domu, jak i w podróży, a przy tym jest rozwiązaniem ekologicznym i trwałym. To idealny wybór dla każdego, kto ceni jakość, prostotę i rytuał parzenia kawy, a przy okazji chce jak najdłużej zachować świeżość i aromat ziaren.
    Czym jest kawa speciality?
    Termin "kawa speciality" jest nierozerwalnie związany z oceną ustaloną przez Specialty Coffee Association (SCA). Kawa staje się kawą speciality, jeśli uzyska ocenę 80/100 lub wyższą. Ocena ta opiera się na dwóch podstawowych kryteriach: jakości sensorycznej i jakości technicznej.
    Jakość sensoryczna: Kawa speciality wyróżnia się swoimi smakami, aromatem i równowagą. Te cechy są dokładnie oceniane przez profesjonalnych degustatorów, tzw. QGraders, którzy analizują każdy próbkę przed eksportem oraz po wypaleniu. Celem jest zapewnienie wyjątkowego doświadczenia degustacyjnego, gdzie każda filiżanka ujawnia bogactwo i precyzyjność aromatów.
    Jakość techniczna: Kawa speciality musi również spełniać surowe normy techniczne. Musi zawierać maksymalnie 5 drobnych wad w próbce 350g. Wada to każda deformacja zielonego ziarna, która może wpłynąć na jakość finalnej filiżanki. W Terres de Café rozszerzamy tę definicję, uwzględniając wymiar zrównoważonego rozwoju. Wszystkie nasze kawy pochodzą z farm, które stosują praktyki społeczne i środowiskowe sprzyjające zrównoważonemu rozwojowi. Te farmy, współpracując z Terres de Café, podejmują długoterminowe strategie, które zapewniają wyjątkową jakość kawy oraz pozytywny wpływ na naszą planetę.

    Odkryj nasze kawy speciality, gdzie jakość, smak i zrównoważony rozwój spotykają się w każdym ziarnie.
    Metody płatności w sklepie – otwiera się w nowej karcie